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宝宝生长发育黄金期,吃什么有利于补钙?别再给孩子喝骨头汤了

妙手医生

发布时间:2020-08-27阅读量:1651次阅读
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在宝宝的生长发育过程中,对钙的需求量是比较高的。母乳喂养或是混合喂养的宝宝,虽然可以通过母乳或奶粉摄取钙,但是由于宝宝生长发育迅速,可能会引起钙的缺乏。

因为钙在吸收后,要经过人体代谢,也是有一定的丢失的,所以说儿童补钙可在医生指导下服用钙剂,另外食疗补钙也是很好的选择。

不同时期宝宝钙需求量也不一样

生长发育期的儿童骨骼生长快,钙储存量多,保证充足的钙摄入量是必要的。但过量补钙、重复补钙等做法并不科学,容易影响宝宝胃口,出现厌食、便秘、胃胀等症状。

同时,摄入钙量过多还会影响铁、锌、镁等元素的吸收,如果孩子有贫血或缺锌问题,则不利于病情恢复。

参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,不同年龄孩子所需钙量也不相同:

0-6个月宝宝钙每日适宜摄入量为200mg,主要来源于母乳或配方奶粉,要求每日喝奶量>600ml。

7-12个月宝宝钙每日适宜摄入量为250mg,主要来源于:

母乳或配方奶粉,要求每日喝奶量600-800ml;

辅食(半流质、粗颗粒):婴儿米粉、婴儿酸奶、蛋黄泥、蒸豆腐、碎菜末等。

1-3岁宝宝钙每日适宜摄入量为600mg,钙摄入来源从母乳转变为其他奶类和奶制品,可摄入不同钙来源食物,如:煮鸡蛋、芝麻糊等。

如何通过食疗补钙?

一般情况下,宝宝日常所需的钙量是可以通过食物摄取的,如果通过食物摄取的钙量实在不能满足机体对钙的需求,可以选择钙剂作为补充。

补钙食品—奶类及奶制品

通常母乳喂养或是添加配方奶粉的宝宝可以获得充足的钙,因此不需要额外补充钙剂。

但是,大于1岁的宝宝,不能再进行母乳喂养,家长可以给孩子选择牛奶,也可以获得日常所需的钙量。

在宝宝的整个生长发育过程中奶类和奶制品,都是宝宝获得钙的首选。如果宝宝对蛋白质不过敏,可以坚持食用奶制品,酸奶、奶酪等也是很好的选择。

补钙食品—大豆制品

大豆中钙的含量十分丰富,100g大豆中含钙量高达191mg。大豆制品包括豆腐、豆腐皮、腐竹、豆浆等。

所以,宝宝开始添加辅食后,可以在辅食中逐渐加入豆制品。但需要注意的是,在众多豆腐品种中,内酯豆腐的钙含量最低,所以宝爸宝妈们要注意合理挑选。

补钙食品—绿叶菜、坚果、海产品

蔬菜中的萝卜、香菇、木耳、西兰花、芥兰、苋菜 、菠菜等;海产品如鱼类、虾皮、海带、紫菜等钙含量都比较高。

但是,一些绿叶蔬菜,如菠菜中的草酸会影响钙的吸收,吃之前需要焯水。

骨头汤不能补钙!

骨头中含钙确实丰富,但是骨头中的钙是有机钙,由于其化学结构的特殊性,很难溶解到汤里,虽然骨头汤内加点醋可以增加钙溶解度,但溶解的钙量十分有限。

给宝宝喝太多骨头汤,不但不能补钙,还有可能导致脂肪摄入过量,增加肝脏负荷引起宝宝肥胖。

给宝宝补钙的同时要注意补充维生素D,很多时候宝宝出现缺钙现象并一定是真的缺钙,很有可能只是缺乏维生素D。如果没有足够的维生素D,吃再多的钙也没有办法吸收。

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